Resep Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang, Lezat !

Ilustrasi


       Ingin menikmati menu sederhana tapi sangat menggugah selera? Coba bikin ayam geprek ala Careen Cinthya ini. Cara bikinnya gampang banget.



Bahan-Bahan

  • daging ayam filet
  • tepung bumbu serba guna
  • air dingin


Bahan Sambal


  1. 4 siung bawang putih
  2. 5 buah cabai merah keriting
  3. 5 buah cabai rawit
  4. garam dan gula secukupnya
  5. minyak goreng panas


Cara Membuat
1. Cuci bersih ayam, bagi tepung bumbu serba guna menjadi 2 bagian, tepung kering dan basah (tepung + air dingin), lumuri ayam dengan tepung basah kemudian tepung kering, kemudian goreng ayam.
2. Ulek bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tambahkan garam, gula, penyedap, siram dengan minyak panas.
3. Masukkan ayam goreng, lalu tekan-tekan dengan ulekan sampai sambal meresap.

Selamat mencoba, ladies!


Sumber : Vemale

No comments

Powered by Blogger.