Resep Tahu Bakso Udang Mercon Goreng Spesial


Ilustrasi

      Buat camilan di rumah sebenarnya sangat mudah, apalagi jika kamu suka berkreasi dan mencoba-coba resep baru. Tak ada salahnya juga nih ladies mencoba membuat tahu bakso sendiri di rumah. Dengan bahan udang, ikan atau daging, kamu bisa buat camilan sendiri di rumah lho. Ini resep cara membuatnya.




Bahan-bahan:

  • 15 buah tahu kulit atau pong
  • 200 gr udang kupas (bisa diganti ikan atau daging sapi)
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang, cincang
  • 1 buah wortel, cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • garam dan merica secukupnya


Cara membuat:


  1. Blender halus udang, cabai dan bawang putih. Campur dengan tepung, telur, garam, merica, kaldu bubuk, wortel dan daun bawang.
  2. Belah tahu dan keluarkan isinya yang putih. Isi dengan adonan udang. 
  3. Kukus kurang lebih 30 menit dan goreng hingga kering dan kecokelatan.
  4. Tahu bakso siap dinikmati deh. Bisa juga dilengkapi cabai rawit atau saus jika kurang pedas ya. Nah, sudah tahun resepnya, sekarang tinggal praktek saja nih ladies. Yuk buat di rumah.



Sumber : Vemale

No comments

Powered by Blogger.