Resep Puding Lumut Pandan Manis dan Lembut


Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau coba buat puding lumut? Puding ini sedang banyak yang suka dan banyak juga yang penasaran dengan resep cara membuatnya.

https://line.me/R/ti/p/%40tokoindoroyal


Bahan-bahan:
    1 bungkus agar-agar plain/tanpa warna
    1 butir telur
    200 ml santan (bisa diganti dengan 1 bungkus santan sachet)
    50 ml susu kental manis
    10 lembar daun pandan (blender dan saring airnya)
    10 sdm gula pasir (sesuai selera)
    1/2 sdt vanili
    600 ml air

Cara membuat:

 1. Campur semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih, hingga santan pecah dan kecilkan api, nanti akan muncul seakan lumut mengapung. Matikan api setelah uangnya hilang.

 2. Setelah cetakan dibasahi, tuang adonan puding ke dalam cetakan. Cara ini akan memudahkan puding dibalik dan terpisah dari cetakannya tanpa pecah.

 3. Setelah padat, bisa dibalik di wadah datar dan masukkan ke kulkas.

Gampang kan buat puding lumut? Nikmati bersama keluarga selagi dingin.

Sumber:vemale

No comments

Powered by Blogger.