<-->

Resep Telur Ceplok Kuah Kecap Pedas No Ribet




        Tak harus beli daging sapi atau ayam jika ingin masak kuah kecap yang sedap, cukup dengan telur ceplok, sudah bisa jadi menu spesial untuk keluarga. Ini resepnya.



Bahan-bahan:


  • 6 butir telur, goreng ceplok
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm margarin
  • air secukupnya



Bumbu iris:


  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya


Cara membuat:


  1. Lelehkan margarin, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal dan merica bubuk. Tuang sedikit air, dan aduk hingga mendidih.
  2. Masukkan telur ceplok dan masak bersama kuah kecap hingga agak mengental.
  3. Jadi deh, telur ceplok kuah kecap siap dinikmati sebagai sarapan, makan siang atau makan malam.



Sumber : vemale

No comments

Powered by Blogger.