<-->

Yuk, Buat Kari Ayam Ketela Jagung

https://line.me/R/ti/p/%40tokoindoroyal

Kari Ayam Ketela Jagung menjadi pilihan bersantap untuk siang ini. Utamanya mereka yang bosan dengan menu atau hidangan yang itu-itu saja. Pasalnya, Kari Ayam Ketela Jagung memberi rasa lezat yang mungkin belum pernah Anda coba. 

https://line.me/R/ti/p/%40tokoindoroyal


Penasaran seperti apa rasanya? Anda bisa membuatnya di rumah dengan menjajal resep Rudi Choirudin, Berikut resepnya.

Bahan 1:

1 ekor ayam potong 16 bagian

250 g ketela merah, potong dadu 2x2 cm

1 buah jagung, potong 1 cm dan di belah

150 g buncis, potong 2 cm

3 buah cabe merah, dirajang serong


Bahan 2: (haluskan)

8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri


Bahan 3:
6 sdm minyak goreng

50 ml air

500 ml santan sedang kentalnya

1 saset Desaku Bubuk Kari Nusantara

1 sdt garam

1 sdt gula

250 ml santan kental

https://line.me/R/ti/p/%40holidaystore


Cara Membuat:

-Tumis bumbu halus bahan 2 dengan minyak goreng hingga harum dan matang (minyak bening kembali) lalu tanakkan dengan air.

-Masukkan sedang kentalnya dan Desaku Bubuk Kari Nusantara aduk berlahan hingga larut dan mengembang. Masukkan gula dan garam atau sesuai selera, aduk rata. Masukkan ayam dan ketela, masak hingga ¾ matang lalu masukkan jagung kemudian masak hingga semua cukup matang dan bumbu menyerap.

-Masukkan buncis dan cabe merah, aduk sesaat hingga buncis matang atau cukup layunya. Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih dan matikan api. Sajikan panas-panas.

Sumber:sindonews

No comments

Powered by Blogger.