Resep Kembang Kol Goreng Saus Madu

https://line.me/R/ti/p/%40tokoindoroyal

Bikin variasi masakan sayur kembang kol bisa dengan cara apa saja, termasuk digoreng dan dibumbu pedas manis ala Korea. Ini cara membuatnya.

https://line.me/R/ti/p/%40tokoindoroyal

Bahan:


    2 buah kembang kol potong-potong rendam dam air garam
    2 sdm tepung bumbu
    4 sdm tepung terigu
    2 sdm tepung tapioka
    1/3 sdt garam
    cairkan dengan air secukupnya

Bumbu pedas manis :

    3 siung bawang putih
    2 sdm saus tomat
    2 sdm saus cabai
    3 sdm madu
    1 sdm gula
    1 sdm kecap manis
    1/2 sdt garam
    1 sdm minyak wijen
    biji wijen sangrai, secukupnya
    air secukupnya

https://line.me/R/ti/p/%40holidaystore

Cara membuat:

1. Buat adonan cair dan celupkan kembang kol di dalamnya, lalu gulung di dalam adonan, goreng hingga kering dan matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan masukkan semua saus, kecap manis dan gula pasir. Tuang sedikit air. Larutkan, tuang minyak wijen dan madu, aduk rata dan tes rasa. 
3. Jika sudah pas, masukkan kembang kol goreng ke dalam saus. Aduk rata.

Sumber:vemale

No comments

Powered by Blogger.