Resep Telur Dadar Bawang Putih Pedas Enak Gurih



       Telur menjadi salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Olahan paling mudah lagi enak dari telur sendiri adalah telur dadar. Tak hanya mudah dibuat, telur dadar juga memiliki rasa yang enak banget. Disantap bersama nasi hangat dan sambal bawang, sajian telur dadar bisa terasa sangat menggugah selera.



Untuk membuat masakan telur dadar, berikut resepnya.



Bahan


  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 siung bawang merah (cincang halus)
  • 3 buah cabai rawit (iris serong kecil)
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
  • 1 sdm kornet sapi
  • 1 batang daun bawang (cincang kasar)
  • Minyak goreng (secukupnya)


Cara Membuat


  1. Pecahkan telur, campur dengan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, kaldu ayam, kornet sapi dan daun bawang.
  2. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. 
  3. Panaskan minyak, tuang adonan telur dan masak dadar hingga matang. 
  4. Agar rasa telur lebih enak dan matang sempurna, gunakan api kecil untuk memasak telur dadar ini.
  5. Jika telur dadar sudah matang, angkat dan sajikan.
  6. Sajian telur dadar akan semakin nikmat bila disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan serta sambal bawang atau sambal kesukaan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.



Sumber : vemale

No comments

Powered by Blogger.