Cara Membuat Kue Putri Salju Teflon Simpel Tanpa Mixer



Tak perlu keluar rumah tapi tetap bisa menyajikan berbagai kue kering untuk lebaran atau camilan keluarga, inilah yang diinginkan banyak orang. Daripada beli di luar ternyata kita bisa membuat sendiri kue kering meski tak punya oven atau mixer, membuat kue putri salju misalnya.


Caranya cukup pakai teflon. Bahannya sederhana tapi tetap menghasilkan kue yang enak. Ikuti resepnya.

Bahan:

    200 gr margarin
    250 gr terigu
    1 butir kuning telur
    30 gr tepung maizena
    30 gr gula halus (sekitar 3 sdm gula)
    gula halus secukupnya untuk taburan

Cara Membuat:


1. Campurkan kuning telur dengan gula halus hingga gula larut. Masukkan tepung terigu, maizena, dan margarin, aduk rata.

2. Uleni sebentar hingga adonan tidak lengket di tangan

3. Pipihkan adonan dan cetak dengan cetakan bulan sabit, jika tidak ada cetakan, bisa dibentuk bulat-bulat saja seperti nastar.

4. Panaskan teflon , letakkan angsang panci atau sarangan dandang di atas teflon. Tata adonan di atasnya dan beri jarak.



5. Tutup menggunakan tutup panci atau teflon. Panggang menggunakan api kecil, jika permukaan kue sudah kecokelatan dan tampak matang, balik satu per satu dan panggang lagi hingga matang menyeluruh.

6. Setelah kering, angkat dan dinginkan. Lakukan hingga adonan habis.

7. Taburi kue dengan gula halus sampai merata. Tata di wadah dan siap dinikmati.

Mudah sekali bukan membuat kue kering teflon? Yuk prakter di rumah!

Sumber:fimela

No comments

Powered by Blogger.