Resep kue enak, praktis dan mudah dibuat sendiri “Kue Cheese Hokaido Egg Tart”

foto: Instagram/@resep.kuebolu

Bahan:
- 100 gr ( margarine + butter 50:50 )
- 50 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 20 gr susu bubuk
- 210 gr terigu protein sedang

Cara membuat:
1. Kocok margarin, butter, gula halus dan kuning telur kurang lebih 2-3 menit.
2. Lalu masukkan susu bubuk dan tepung. Aduk rata.
3. Siapkan cetakan pie, diameter 5 cm, olesi dengan margarine.
4. Ambil adonan pie kurang lebih 25gr, cetak pada cetakan pie, tusuk-tusuk pada bagian dasar pie menggunakan garpu.
5. Panggang menggunakan oven dengan suhu 170°C api atas bawah, sampai 80 persen matang sekitar 20 menit.
6. Angkat, dinginkan.
7. Lepas pie dari cetakan.
8. Siap di isi dengan isian cheese tart.

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.