Resep kue enak, praktis dan mudah dibuat sendiri “Garlic Cheese Cookies”

foto: Instagram/@aisyahdiyo

Bahan:
- 100 gram butter
- 100 gram Margarin
- 50 gram keju edam parut ( aku ganti keju cheddar yg diangin-anginkan)
- 260 gram tepung protein rendah
- 30 granmmaizena
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdm parsley kering (aku ganti seledri cincang+oregano)
- olesan: 1 Kuning telur + 1 sdt air (aduk rata)
- taburan: Keju cheddar parut dan oregano

Cara membuat:
1. Kocok butter, margarin, keju edam parut dan bubuk bawang putih sampai tercampur rata saja.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena, sambil diayak.
3. Aduk dengan spatula sampai rata.
4. Gilas adonan kira2 sekitar 0,5 cm lebih sedikit.
5. Cetak adonan, tata dalam loyang beroles margarin. Lalu oles kuning telur lalu tabur basil dan keju cheddar parut.
6. Oven suhu 140 °C selama 25 menit. (GS)

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.