Resep Kue Goreng Enak, Sederhana, Dan Mudah Dibuat " Gabin Tape Cokelat"

foto: Instagram/@byanshakeel

Bahan:
- 1 bungkus roti gabin
- 1/2 kg tape singkong
- 3 sendok terigu
- 1 bungkus susu kental manis
- 3 sendok gula
- cokelat batang secukupnya
- air secukupnya

Cara membuat:
1. Dalam wadah, haluskan tape singkong menggunakan garpu
2. Tambahkan terigu, gula pasir, dan susu kental manis. Aduk.
3 Tuangkan air lalu aduk hingga rata. Siapian wajan, masak adonan tape di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup
4. Masukkan cokelat batang, masak dan aduk sampai cokelat cair
5. Matikan api biarkan adonan tape dingin
6. Ambil satu kue gabin. Beri adonan tape di atasnya dan ratakan menggunakan sendok. Tumpuk atau tutup di atasnya dengan kue gabin lalu rapikan sisi-sisi pinggirannya.
7. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
8. Panaskan banyak minyak di atas wajan. Goreng gabin tape hingga berubah kecokelatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
9. Gabin tape siap disantap. (GS)

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.