Resep kue kacang cokelat enak, sederhana dan mudah dibuat "Kue Kacang Cokelat Beng-Beng"

foto: Instagram/@tokozaitun_buahbatu

Bahan:

- 1/2 kg kacang tanah sangrai

- 4 putih telur

- 25 gram cokelat bubuk van houten

- 200 gram gula halus/gula pasir

- 1/2 sdt vanili bubuk

Cara membuat:

1. Sangrai kacang, buang kulitnya, giling agak kasar.

2. Campur dengan cokelat bubuk. Sisihkan.

3. Mixer telur, gula dan vanili sampai.

4. Campur adonan gula dan kacang, aduk rata.

5. Bentuk pipih dengan sendok, tata di loyang. Oven sampai matang. (GS)

Sumber : Brilio