Cara membuat roti maryam yang lembut, enak, & sederhana “Roti maryam madu”

foto: Instagram/@resep.kueenak

Bahan-bahan:
- 500 gr tepung cakra
- 2 sdm susu bubuk
- 2 butir telur
- 200 ml air/susu
- 2 sdm margarin
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam

Olesan:
- Margarin

Perendam
- Minyak goreng

Cara membuat:
- Campur semua bahan, uleni sampai kalis
- Bagi adonan masing-masing 50 gr dan bulatkan, kemudian rendam minyak selama 1 jam
- Pipihkan adonan setipis mungkin, oles margarin dan linting memanjang
- Gulung adonan berlawanan arah membentuk huruf S, kemudian tumpuk sampai menyerupai konde. Diamkan 15 menit
- Ambil satu adonan, pipihkan dengan tangan dan masak di atas teflon yang sudah di beri sedikit margarin. Panggang sampai kedua sisinya kecoklatan. Angkat.
- Beri toping madu dan siap disajikan
- Untuk resep di atas jadi 10 pcs. (GS)

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.