Resep es gabus, mudah dibuat dan bikin ingat masa kecil "Es Gabus Hello Kitty Rasa Stoberi"

foto: Instagram/@faraleyama

Bahan:
- 1 bungkus hunkwe plain (95 gr)
- 500 ml santan
- 250 ml susu
- 180 gr gula
- 2 sdm bubuk stroberi
- 1 tetes pasta stroberi
- 1/8 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu di panci.
2. Nyalakan kompor, taruh panci adonan di atas kompor.
3. Rebus dan aduk-aduk adonan sampai mengental dan meletup-letup.
4. Matikan api, tuang adonan di cetakan hello kitty.
5. Tunggu sampai dingin dan mengeras, keluarkan dari cetakan.
6. Untuk mata hello kitty, gunakan cokelat batang yang ditim dengan margarin, lalu tuang cokelat leleh ke mata hello kitty.
6. Tusuk dengan tusukan es krim, lalu bungkus dengan plastik. Simpan di freezer sampai beku. (SG)

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.