Resep kue enak, praktis dan mudah dibuat sendiri “Mozarella Goreng”

foto: Instagram/@kacang

Bahan:

- Keju mozarella

- 3 sdm tepung bumbu

- 2 butir telur

- Tepung roti

- Minyak untuk menggoreng

- Saus cabai untuk cocolan

Cara membuat:

1. Potong-potong keju mozarella seukuran jari telunjuk.

2. Kocok lepas telur, lalu masukkan potongan keju ke dalam telur.

3. Guling-gulingkan ke tepung bumbu. Lalu celupkan ke telur lagi.

Lalu baluri dengan tepung roti, goreng dengan api kecil. Angkat tiriskan.

4. Mozarella goreng siap dicocol dengan saus cabai. (JX)

Sumber : Brilio