Resep kue enak, praktis dan mudah dibuat sendiri “Kue Pastel”

foto: Instagram/@elliyeyin

Bahan:
- 250 gr tepung terigu Segitiga Biru
- 1 sdm tepung maizena
- 100 ml air es
- 2 sdm mentega
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam

Cara:
1. Campur tepung terigu dan maizena ke wadah, lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, mentega kemudian aduk sampai berbulir.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni sampai tidak lengket lagi di tangan.
3. Tutup adonan dengan plstik lalu diamkan 15 menit.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas, bentuk bulat. Isi dengan isian, lipat bagian ujungnya.
5. Goreng sampai kuning kecoklatan. (GS)

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.