Resep kreasi minuman bersoda ini segar, praktis, dan bikin melek “Soda Gembira Ceria”

foto: Instagram/@yulianamenjoi

Bahan:
- 1 bungkus agar agar Swallow plain
- 1 bungkus Nutrijell plain
- 1200 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt essense mangga + 2 tetes pewarna orange
- 1/2 sdt essense melon + 2 tetes pewarna hijau
- 1/2 sdt essense stroberi + 2 tetes pewarna merah muda
- 2 tetes pewarna biru
- 2 tetes pewarna merah tua
- 390 ml liter minuman soda bening
- 2 sachet susu kental manis putih
- 300 gr es batu

Cara membuat:
- Rebus agar agar Swallow, Nutrijel, air dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
- Bagi menjadi 5 bagian. Tambahkan masing-masing essense dan pewarna makanan. Aduk rata. Biarkan hingga dingin. Lalu serut.
- Cara penyajian, masukkan es batu di dasar gelas. Kemudian serutan agar agar. Lalu tuang air soda dan beri susu kental manis. Sajikan.

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.