Resep olahan telur lezat, sederhana, enak dan cepat “Telur Dadar Pizza”


foto: Instagram/@tina_komara

Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk, iris tpis
- 1 buah wortel, serut atau cincang halus
- 1 buah sosis, iris tipis
- 1/2 sdt lada bubuk

Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara memasak:
a. Campur semua bahan dan bumbu, kocok sampai rata.
b. Panaskan minyak pada teflon dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan. Masak dengan api kecil, tabur sosis di atasnya dan masak hingga matang merata.
c. Siapkan satu teflon lagi yang sudah dipanaskan dan dioles sediki. Balik pada teflon agar hasilnya bagus. Masak hingga matang.

Sumber : Brilio

No comments

Powered by Blogger.