Taiwan membuat aturan baru untuk pendingin setelah laporan nanas menghitam di Singapura

Dewan Pertanian menyalahkan nanas yang menghitam pada penyimpanan dingin yang tidak tepat, memerintahkan standar pengiriman baru untuk April

(Facebook, foto Huang Wei-han)

TAIPEI - Jaringan supermarket besar Singapura mengeluarkan nanas Taiwan dari raknya minggu lalu setelah konsumen menemukan bahwa beberapa memiliki inti yang menghitam, dan masalah serupa dilaporkan di Jepang dan Australia.

Selama siaran langsung pada 29 Maret, tokoh media Taiwan Huang Wei-han (黃 暐 瀚) mengatakan lima atau enam pengikutnya di Singapura, banyak dari mereka adalah ekspatriat Taiwan, telah mengiriminya foto nanas yang diimpor dari Taiwan yang memiliki inti hitam. . Selama siaran, dia menekankan bahwa dia dan penggemarnya prihatin tentang menjaga reputasi Taiwan di luar negeri.

Huang meminta Dewan Pertanian (COA) untuk menyelidiki penyebab masalah dan merekomendasikan Menteri COA Chen Chi-chung (陳吉仲) mengadakan konferensi pers untuk memberikan penjelasan.

Pada tanggal 2 April, Lianhe Zaobao dari Singapura melaporkan bahwa banyak netizen lokal telah memposting foto nanas "hati hitam" yang diimpor dari Taiwan. Sejumlah konsumen juga segera dilaporkan meminta pengembalian uang dari jaringan supermarket Singapura NTUC FairPrice.

Supermarket menanggapi dengan menyatakan telah menyelidiki masalah tersebut dan mengeluarkan nanas Taiwan dari raknya. Setelah membuat pengumuman, lebih banyak netizen memberikan komentar di halaman Facebook perusahaan, termasuk foto nanas yang digelapkan dan menuntut pengembalian uang.

(Foto disediakan oleh pembaca)

Menanggapi pertanyaan dari surat kabar, juru bicara NTUC FairPrice menyatakan bahwa perusahaan bekerja sama dengan pemasoknya untuk meninjau masalah tersebut. Sementara itu, mereka akan mengeluarkan nanas Taiwan dari raknya, dan pelanggan dengan kwitansi dapat menukar buah yang menghitam dengan produk segar di toko mana pun.

Pada hari yang sama, kapal induk juga melaporkan bahwa banyak orang Singapura memposting gambar nanas yang ditanam di Taiwan dengan inti busuk di media sosial. Itu mengutip seorang netizen yang telah membeli dua nanas yang digelapkan dan mengeluh bahwa versi buah yang dibudidayakan di Malaysia itu "jauh lebih manis."

Pada hari Selasa (6 April), ETtoday melaporkan bahwa nanas yang dihitamkan juga muncul di toko-toko di Australia dan Jepang. Chen mengatakan bahwa pada Maret, Taiwan mengekspor 5.610 metrik ton nanas, yang diklaimnya jauh lebih banyak dari 969 ton yang terjual pada Maret tahun lalu.

Namun, dia mengakui ada tiga masalah besar yang dilaporkan tahun ini, termasuk masalah inti yang menghitam, pelabelan kotak kardus, dan panen nanas sebelum matang. Chen mengatakan inti yang menghitam adalah konsekuensi dari fakta bahwa ketika China secara sepihak melarang nanas Taiwan, banyak perusahaan yang turun tangan untuk mengisi kekurangan penjualan tidak memiliki pengalaman pengiriman produk pertanian.

(Facebook, foto Huang Wei-han)

"Mereka tidak melakukan pekerjaan yang baik dengan rantai dingin," kata Chen. Dia menjelaskan bahwa nanas biasanya harus disimpan pada suhu sekitar 10 derajat Celcius saat diangkut.

Dia mengatakan "suhu normal" yang digunakan untuk menyimpan buah-buahan saat dikirim ke Singapura, Jepang, dan pasar lain terlalu hangat dan menyebabkan hitam. Untuk mengatasi masalah tersebut, Chen telah memerintahkan semua eksportir untuk menyimpan nanas pada suhu 13 derajat Celcius, memberi atau menerima 2 derajat.

Chen menekankan bahwa selama buah disimpan pada suhu antara 11 hingga 15 derajat Celcius, "seharusnya tidak ada masalah jantung hitam". Dia menekankan bahwa masalahnya bukanlah petani Taiwan tetapi suhu yang tidak dijaga dengan benar selama transit ke luar negeri.


Mengenai tingkat kemanisan, Chen mengatakan bahwa nanas akan diuji untuk memastikan nanas mencapai minimal 14 pada skala kemanisan; jika tidak, mereka tidak akan diekspor. Masalah lain yang muncul adalah bahwa vendor Jepang dituduh mencoba menyamar sebagai nanas yang ditanam di China sebagai orang Taiwan.

Alasannya, banyak produsen yang masih mengapalkan nanas Taiwan dalam kotak berlabel untuk pengiriman ke China. Chen mengatakan masalah ini akan diselesaikan dengan mewajibkan semua produsen untuk menggunakan kotak baru yang terstandarisasi.

Dari 5.610 ton nanas yang diekspor Taiwan sepanjang tahun ini, 2.906 ton telah dikirim ke Jepang dibandingkan tahun lalu 624 ton. Sebanyak 231 ton diekspor ke Singapura tahun ini, dibandingkan dengan 148 tahun lalu, sementara Hong Kong mengalami peningkatan dramatis dari 122 ton tahun lalu menjadi 2.289 tahun ini.


(Facebook, foto Huang Wei-han) 


Sumber : Taiwan news

No comments

Powered by Blogger.