5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar

Rabu, Juli 14, 2021 Majalah Holiday 0 Comments

Disebut sebagai menu makanan yang berasal dari neraka, banyak makanan dengan predikat ekstrem yang membuat orang serasa uji nyali saat menyantapnya. Mulai dari sup darah mentah sampai kari setan.

Bagi penikmat kuliner ekstrem, makanan yang tidak biasa bahkan cenderung menjijikkan justru jadi tantangan tersendiri yang harus ditaklukkan. Tak heran banyak dari mereka yang sengaja jauh-jauh mencari makanan ekstrem di berbagai negara, untuk mereka coba langsung rasanya.

Dari sekian banyak makanan ekstrem yang ada, beberapa bahkan mendapatkan julukan menu makanan yang berasal dari neraka. Seperti sup darah mentah contohnya, yang jadi makanan favorit di Vietnam namun cukup membuat orang mual.

Tak ketinggalan kari setan yang dicampur dari beberapa cabai terpedas di dunia, dengan sensasi sengatan pedas yang menyakitkan.

Dilansir dari Toptenz (13/07), berikut lima menu makanan ekstrem yang disebut berasal dari neraka.

1. Kari Setan

5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar Foto: Toptenz/Site/YouTube

Makanan super pedas mungkin digemari banyak orang, bahkan memiliki pasarnya sendiri. Tapi berbeda dengan makanan ekstra pedas yang satu ini. Namanya Satan's Ashes Curry, dibuat oleh restoran dengan nama yang sama di Inggris.

Kari setan ini diklaim sebagai hidangan kari paling pedas di dunia yang menggunakan campuran cabe dorset naga, naga morich, dan bhut jolokia yang terkenal sengatan pedasnya. Tak sedikit orang yang berakhir di rumah sakit karena mencicipi kari pedas ini.

Menurut salah satu orang yang berhasil menghabiskan kari setan ini, rasa lidahnya sama seperti tersengat seribu matahari. Hingga sensasi sengatan listrik yang bikin kaget. Bahkan pria ini mengaku hampir pingsan setelah diare tanpa henti di toilet.

2. Otak Monyet

5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar Foto: Toptenz/Site/YouTube

Daging dan otak monyet sejak dulu dikonsumsi di berbagai negara Asia sebagai obat, hingga hidangan enak yang mengundang pro dan kontra. Namun tak sedikit yang menyebut hidangan ini sebagai makanan dari neraka, karena proses pembuatannya.

Kebanyakan otak monyet yang diolah menjadi makanan, diambil langsung dari monyet yang masih hidup. Jadi kepala monyet yang masih hidup dibuka, dipecahkan tempurungnya untuk diambil otaknya.

Selain proses pembuatannya yang kejam, konsumsi daging dan otak monyet juga dapat menimbulkan berbagai risiko kesehatan. Salah satunya virus dan bakteri yang terpapar ke tubuh, yang bisa berakibat fatal bagi nyawa seseorang.

3. Ikizukuri

5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar Foto: Toptenz/Site/YouTube

Tak hanya puffer fish atau ikan buntal saja yang jadi hidangan seafood ekstrem di Jepang. Tapi ada juga ikizuri yang prosesnya ekstrem, dan membuat orang merasa seperti tengah uji nyali saat memakannya.

Ikizukuri memiliki arti 'disiapkan secara hidup-hidup'. Di mana ikan yang digunakan dipotong langsung saat masih hidup, bagian perutnya dikeluarkan kemudian langsung disajikan di atas piring pengunjung. Jadi pengunjung bisa melihat bola mata ikan yang masih bergerak.

Sampai gerakan mulut ikan yang mencari oksigen. Bagian dagingnya dimakan seperti sashimi. Bahkan banyak restoran di Jepang yang menawarkan pengalaman menyantap ikizukuri yang masih hidup selama berjam-jam, meski sudah dikeluarkan bagian perutnya.

4. Jus Kodok

5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar Foto: Toptenz/Site/YouTube

Membicarakan jus, pasti yang terlintas adalah jus segar aneka buah, atau jus buah yang dicampur dengan beberapa sayuran sehat. Namun, jenis jus unik juga dapat ditemukan di Peru. Di mana komposisi dan bahan dari jus ini, tidak menggunakan buah, melainkan menggunakan hewan kodok.Di kota Peruvian, jus kodok jadi minuman yang populer di sana.

Mirip seperti jus buah, para pedagang kaki lima menawarkan jus kodok ini sebagai minuman lokal yang harus dicoba. Warnanya sedikit putih kecokelatan, dengan tekstur sedikit kental yang mirip seperti smoothie.

Bahan yang digunakan ada daging kodok setengah matang, yang dicampur dengan beberapa tumbuhan lokal. Jus kodok ini sudah ada sejak berabad lalu, dan masyarakat Peru percaya bahwa jus kodok ini dapat memberikan asupan tenaga, dan menyembuhkan penyakit.

5. Sup Darah Segar

5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar5 Makanan Ini Disebut dari Neraka, Kari Setan hingga Sup Darah Segar Foto: Toptenz/Site/YouTube

Vietnam gudangnya makanan eksotik yang unik dan tidak bisa ditemukan di negara manapun. Salah satunya Tie Canh, makanan yang satu ini dibuat langsung dari darah bebek yang masih mentah dan segar. Kemudian disajikan mirip seperti sup yang disantap dengan makanan lainnya.

Makanan tradisional khas Vietnam ini, dibuat secara sederhana. Bahan utamanya menggunakan darah bebek, kemudian ditambah dengan daging bebek, beberapa rempah segar kemudian dimakan secara mentah.

Meski terkesan ekstrem dan berbahaya, tapi bagi orang Vietnam, sup darah ini sudah mirip seperti sup ayam atau sup iga. Namun bagi orang baru, menyantap sup darah bebek yang masih mentah tentunya akan menjadi pengalaman kuliner ekstrem yang tak akan terlupakan


Sumber : detik.com

0 comments: