Resep Rahasia Seafood Pasta Hotel Bintang 5 ala Lord Adi

SALAH satu peserta yang paling viral di kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 berkat kemampuannya dan juga karakter yang unik yaitu Suhaidi Jamaan atau yang sering disebut sebagai Lord Adi.

Adi merupakan pria kelahiran tahun 1979 asal Tanah Datar, Sumatera Barat. Pada tahun 1984 Adi dan keluarganya pindah untuk tinggal Malaysia. Setelah tinggal selama 30 tahun di malaysia, ia kembali dan menetap di Indonesia sejak tahun 2017 dan bekerja sebagai petani cabai.

Selesai MCI 8, Adi kerap menampilkan karya-karya baru yang menghibur di YouTube channel miliknya. Kali ini Adi membagikan resep masakan spesial yaitu seafood pasta ala hotel bintang 5. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

Pasta secukupnya

Udang atau seafood yang lain secukupnya

Bawang putih secukupnya

Tomat secukupnya

Daun ketumbar secukupnya

Cabai semuanya secukupnya

Minyak secukupnya

Cara membuat:

Masak pasta dalam air mendidih selama 5 min kalau mau al dente, 10 min kalau mau lembut, jangan lupa tambah garam dan simpan air rebusan

Setelah itu bawang putih dicincang, tumis dengan cabai dan udang, tambahkan tomat masak dalam 5-10 min tambahkan batang ketumbar dan sedikit garam

Aduk terus kemudian masukan pastanya dan tambahkan air rebusan pasta dan daun ketumbar

Cek seasoning dan siap dihidangkan

Sumber : Okezone.com