Resep Makanan Bayi 6 Bulan Ide MPASI yang Sehat dan Bergizi

Sabtu, Juli 02, 2022 Majalah Holiday 0 Comments


Resep Makanan Bayi 6 Bulan Ide MPASI yang Sehat dan Bergizi
Photo by Yan Krukov: https://www.pexels.com/photo/photo-of-baby-eating-on-a-chair-4669020/

Makanan bayi 6 bulan memang perlu benar-benar diperhatikan gizinya. Karena di sinilah, bayi sudah bisa mulai makanan yang lebih beragam, namun tetap harus dengan tekstur yang sangat lembut.

Pada fase inilah, orang tua akan memberikan makanan pendamping ASI (MPASI) yang sangat berperan dalam tumbuh kembang anak. Ikatan Dokter Anak Indonesia dan WHO telah menyarankan untuk pemberian MPASI dilakukan selambat-lambatnya di usia 6 bulan pertama.

Jadi, penting untuk mencari resep makanan bayi 6 bulan yang bergizi dan tetap aman.

Lalu, apa saja makanan yang cocok untuk diberikan si kecil dalam masa pertumbuhan usia 6 bulan?

1. Puree Alpukat Kembang Kol

Bahan:

  • 1 cangkir beras
  • 1 buah alpukat
  • kembang kol
  • 2 sendok teh minyak zaitun

Cara membuat:

  1. Pertama, masak beras sampai benar-benar matang menjadi nasi
  2. Sementara itu, haluskan alpukat (pastikan sudah matang) dengan garpu
  3. Selanjutnya, kukus kembang kol dan haluskan dengan garpu
  4. Berikutnya, campur semua bahan yang sudah dihaluskan dan aduk menggunakan garpu, pastikan semua bahan benar-benar tercampur dengan tekstur halus
  5. Puree alpukat kembang kol siap disajikan.

2. Bubur Teri & Bayam

  • 5 lembar daun bayam
  • 1 sendok makan nasi putih
  • 1 sendok makan teri basah
  • 1 sendok makan minyak kelapa
  • ½ siung bawang merah
  • ¼ siung bawang putih
  • wortel

Cara membuat:

  1. Parut wortel sampai halus lalu cincang daun bayam
  2. Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  3. Selanjutnya, masukkan teru basah ke dalam tumisan, masak sampai teri berubah warna
  4. Berikutnya, tambahkan parutan wortel dan bayam, tumis sebentar dan tambahkan air.
  5. Setelah itu, masukkan nasi putih dan garam secukupnya
  6. Kemudian, masak sampai teksturnya menjadi lembek dan matikan kompor
  7. Berikutnya, saring bubur sesuai porsi yang diinginkan
  8. MPASI teri ayam siap disajikan

3. Puree Kabocha, Wortel, dan Bayam

Bahan:

  • 5 lembar daun bayam
  • 13 gram kabocha
  • 5 gram wortel

Cara membuat:

  1. Pertama, kukus kabocha, wortel, dan bayam sampai matang dan benar-benar empuk
  2. Setelah itu, haluskan semua bahan dalam satu wadah yang sama
  3. Kemudian saring sebelum menyajikan
  4. MPASI puree kabocha, wortel, dan bayam siap disajikan.

4. Puree Alpukat dan Ubi Jalar

Bahan:

  • 1 cangkir ubi jalar, potong dadu
  • ½ buah alpukat
  • 2 gelas air

Cara membuat

  1. Pertama, masak ubi jalar dengan air, rebus selama 40 menit. Setelah itu saring dan tunggu sampai dingin.
  2. Berikutnya, haluskan alpukat dengan menambahkan air.
  3. Selanjutnya, campurkan ubi jalar dengan alpukat yang sudah dihaluskan. Campur kedua bahan sambil menghancurkan ubi jalar.
  4. Jika diperlukan, tuangkan lebih banyak air supaya adonan benar-benar lembek atau sesuai keinginan
  5. Puree alpukat dan ubi jalar siap disajikan
Sumber : Suara.com

0 comments: