15 Ide Bisnis Minuman Kekinian, Cara Memulai, dan Keuntungannya

Jumat, September 23, 2022 Majalah Holiday 0 Comments


Jakarta - Bisnis minuman merupakan salah satu ide bisnis yang sangat menjanjikan di Indonesia, mengingat Indonesia adalah negara tropis dengan cuaca panas sehingga orang-orangnya suka minum es. Seiring perkembangan teknologi dan semakin tingginya penggunaan media sosial, bisnis minuman pun ikut berinovasi dan lahirlah berbagai bisnis minuman kekinian.

Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai macam ide bisnis minuman kekinian yang bisa Anda lakukan. Tidak sampai di situ saja, artikel ini juga menyajikan gambaran keuntungan dari bisnis minuman kekinian dan bagaimana cara memulainya. Simak penjelasan berikut ini.

Peluang Bisnis Minuman Kekinian
Seperti disinggung di atas, peluang bisnis minuman kekinian di Indonesia masih luas dan menjanjikan keuntungan. Apalagi semakin banyak varian atau jenis-jenis minuman kekinian yang muncul di pasaran. Mengutip situs cimbniaga.co.id, bisnis minuman kekinian berkembang pesat karena tren dan pengaruh media sosial.

Melihat faktor-faktor tersebut, tampaknya bisnis minuman kekinian masih akan terus berkembang ke depannya.

Minuman sendiri merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia sehingga demand-nya akan terus besar ke depan. Hal ini menjadikan bisnis minuman sebagai peluang bisnis yang sangat potensial. Tinggal bagaimana pelaku usaha baru pintar-pintar menghasilkan produk yang inovatif dan menarik bagi konsumen. Harga juga menjadi pertimbangan, tergantung target pasar mana yang Anda tuju.

Jika target pasar Anda kelas menengah ke bawah, yang secara kuantitas tentu lebih banyak, maka usahakan Anda menentukan harga yang terjangkau bagi mereka. Tetapi jika Anda fokus ke konsumen kelas menengah ke atas, harga per minuman bisa dibuat lebih tinggi. Kuantitas penjualan mungkin tidak akan sebanyak minuman dengan harga murah, tetapi revenue bisa jauh lebih besar.

Keuntungan Bisnis Minuman Kekinian
Membuka bisnis minuman kekinian termasuk langkah bisnis yang potensial karena berbagai keuntungan berikut ini.

1. Modal Tidak Terlalu Besar
Bisnis minuman kekinian bisa dimulai dengan modal yang tidak terlalu besar. Jika Anda memiliki modal yang terbatas, Anda bisa mulai dengan usaha minuman skala kecil lebih dulu.

Mulailah dengan menjual minuman sederhana dengan harga terjangkau dan pelajari bagaimana penerimaan konsumen terhadap produk minuman itu. Jika penerimaan konsumen positif, Anda bisa menambah varian minuman atau jumlah minuman yang dijual per harinya. Sedikit demi sedikit, Anda bisa mengembangkan usaha minuman kekinian ini.

2. Alat dan Bahan Baku Mudah Didapat
Bisnis minuman kekinian juga umumnya menggunakan bahan yang cenderung mudah didapatkan di dalam negeri. Anda tidak perlu mengimpor alat atau bahan baku dari luar negeri karena rata-rata sudah tersedia di Indonesia.

3. Pasar yang Luas
Selain dari sisi biaya, bisnis minuman kekinian juga menguntungkan karena pasarnya yang sangat luas. Masyarakat khususnya di perkotaan menggandrungi minuman kekinian, baik karena rasanya maupun karena gimmick yang disertakan dalam produk minuman tersebut.

Pasar sudah terbuka sangat lebar sehingga Anda tidak akan terlalu kesulitan meyakinkan konsumen untuk mencoba produk Anda. Demografi konsumen juga sangat beragam, karena hampir semua kalangan menyukai minuman kekinian mulai dari anak-anak hingga orang tua.

4. Keuntungan Maksimal
Bisnis minuman kekinian juga menjanjikan karena bisa menghasilkan keuntungan maksimal. Modal untuk produksi minuman tergolong kecil, tetapi Anda bisa mematok harga yang cukup tinggi untuk satu gelas minuman Anda jika konsumen sudah loyal pada produk tersebut. Dengan begitu, Anda dapat meraup keuntungan bersih cukup besar, hingga jutaan rupiah per bulan.

Cara Memulai Bisnis Minuman Kekinian
Setelah mencermati keuntungannya, Anda bisa mulai merencanakan bisnis minuman kekinian sendiri. Berikut cara memulai bisnis minuman kekinian, mengutip cimbniaga.co.id.

1. Buat Perencanaan Usaha Sesuai Modal
Hal pertama yang wajib dilakukan adalah membuat perencanaan bisnis yang disesuaikan dengan modal. Jika modal Anda terbatas, maka jangan memaksakan diri untuk membuat bisnis minuman kekinian yang membutuhkan bahan baku mahal. Anda bisa memilih jenis bisnis minuman yang sesuai kantong, kemudian seiring dengan bertambahnya keuntungan, Anda bisa mengembangkannya menjadi lebih besar.

Perencanaan usaha juga harus mencakup gambaran usaha secara keseluruhan, mulai dari jenis minuman yang akan ditawarkan serta harganya, bahan dan alat yang akan digunakan, lokasi penjualan, hingga strategi promosi yang akan dilakukan.

2. Siapkan Produk yang Inovatif dan Variatif
Menyambung langkah pertama, rencanakan produk minuman yang inovatif dan variatif. Bisnis minuman kekinian memang menjanjikan, tetapi banyak juga pemain yang sudah berkecimpung dalam bisnis ini. Jika ingin menarik perhatian audiens, Anda harus menyajikan produk yang berbeda dari yang lain.

3. Utamakan Kualitas Bahan
Selain menarik, hal yang lebih penting dari produk minuman Anda adalah kualitas. Karena itu, utamakan kualitas bahan yang dipakai untuk membuat produk minuman kekinian Anda. Bahan baku yang berkualitas akan membuat produk Anda dipercayai konsumen dan mereka bersedia membeli kembali produk Anda.

4. Sajikan dengan Kemasan yang Menarik
Setelah inovasi dan kualitas terpenuhi, Anda juga perlu memperhatikan kemasan yang digunakan untuk produk. Upayakan agar produk minuman Anda tersaji dalam kemasan yang menarik. Kemasan menarik ini penting karena biasanya konsumen akan membagikan minuman tersebut ke media sosial. Hal ini secara tidak langsung mendukung juga promosi produk Anda kepada khalayak yang lebih luas.

5. Cari Lokasi Strategis untuk Berjualan
Langkah selanjutnya berdasarkan perencanaan usaha adalah mencari lokasi yang tepat untuk berjualan produk minuman Anda. Lokasi menjadi faktor penting yang mempengaruhi keberhasilan usaha minuman kekinian Anda. Lokasi strategis tidak harus yang ramai pengunjung, tetapi juga mudah diakses.

Selain itu, Anda juga perlu mempertimbangkan layanan online untuk memudahkan konsumen. Jadi, konsumen tidak harus datang ke gerai atau kios Anda untuk mendapatkan produk minuman tersebut. Meskipun bisa dilayani secara online, lokasi toko atau gerai juga harus diperhatikan karena jika sulit diakses atau terlalu jauh dari konsumen, bisnis Anda akan sulit dilirik.

6. Maksimalkan Promosi melalui Online
Mengingat sekarang semua informasi tersedia secara online, Anda juga perlu memanfaatkan media sosial untuk memaksimalkan promosi. Anda bisa membuat akun khusus untuk bisnis Anda dan mempromosikan produk secara rutin.

Cara ini bisa dilakukan tanpa biaya alias gratis. Tapi jika ingin jangkauan Anda lebih luas dan tepat sasaran, Anda juga bisa menggunakan layanan iklan berbayar atau bekerja sama dengan influencer.

Ide Bisnis Minuman Kekinian
1. Minuman Bersoda Non Alkohol
Jenis minuman ini tengah digandrungi khususnya oleh anak muda karena pengaruh budaya Korea. Di Korea dikenal budaya minum soju, hanya saja di Indonesia tidak diperbolehkan minum alkohol. Karena itu, Anda bisa membuat produk minuman mirip soju tapi tanpa alkohol.

2. Minuman Boba
Jenis ini mengkombinasikan minuman manis dengan boba atau bola-bola berbahan tapioka untuk menambah kesan manis dan kenyal.

3. Jamu Kekinian
Jamu tidak lagi identik dengan minuman orang tua atau minuman zaman dulu. Semakin banyak anak muda yang menyadari manfaat kesehatan dari jamu, sehingga Anda bisa membuka bisnis minuman jamu kekinian.

4. Teh Kekinian
Bisnis ini terbilang sudah cukup lama dikembangkan, hingga muncul berbagai variasi teh kekinian di pasaran. Tapi jika Anda kreatif, Anda masih bisa membuat inovasi teh kekinian yang akan menarik konsumen, bahkan menjadi tren.

5. Kombucha
Ini merupakan minuman sejenis teh dengan campuran mikroba dan ragi yang memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh.

6. Cheese Drink
Ini merupakan salah satu variasi dari teh kekinian, yakni cheese tea alias campuran teh dengan krim keju. Tidak hanya teh, krim keju juga bisa dicampurkan ke jenis minuman lain seperti susu.

7. Es Kopi Susu
Selain teh kekinian, es kopi susu juga termasuk 'pemain lama' dan sudah banyak variasinya di pasaran. Namun, Anda tetap bisa menyajikan es kopi susu dengan inovasi atau variasi baru yang bisa menarik pelanggan. Jenis minuman ini termasuk paling populer karena Indonesia juga kental dengan budaya 'ngopi'.

8. Green Tea atau Matcha
Green tea atau matcha bisa menjadi pilihan bisnis minuman kekinian Anda karena jenis minuman ini banyak juga digandrungi oleh anak muda.

9. Mocktail
Mocktail terdiri atas bahan dasar sirup, jus, dan buah segar dengan tambahan soda dan garnish yang memberikan efek menyegarkan. Anda bisa membuka bisnis minuman mocktail yang terjangkau, karena biasanya mocktail dijual secara terbatas dan harganya cukup mahal.

10. Cold Pressed Juice
Minuman ini merupakan inovasi dari jus buah. Jika jus buah masih kental karena merupakan hasil pemblenderan buah, cold pressed juice hanya mengambil sari buahnya saja. Teksturnya jauh lebih encer dan lebih segar ketika dikonsumsi.

11. Minuman Cokelat
Cokelat merupakan salah satu varian rasa yang paling banyak diminati orang-orang. Menjual variasi minuman cokelat bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Supaya lebih menarik, Anda bisa menjual minuman cokelat dengan campuran bahan lain seperti cookies, krim, atau mint.

12. Minuman Charcoal
Jenis minuman ini terbilang cukup baru di dunia bisnis minuman kekinian. Banyak orang juga belum mengetahui bahwa charcoal atau arang aktif bisa dikonsumsi dalam bentuk minuman kekinian.

13. Minuman Regal atau Oreo
Ini merupakan variasi dari minuman cokelat, di mana sajian minuman dicampur dengan cookies regal atau oreo. Banyak minuman yang sekarang juga menggunakan campuran ini.

14. Yakult Tea
Selain campuran dalam bentuk padat, campuran dalam bentuk cair juga tak kalah populer. Misalnya minuman susu fermentasi. Susu ini biasanya dicampur dengan teh, dikenal dengan nama yakult tea. Bisa juga dicampur ke dalam minuman bersoda.

15. Alpukat Kocok
Salah satu buah ini memang populer dijadikan minuman berbentuk jus. Saat ini sedang tren minuman alpukat kocok, di mana alpukat tidak diblender biasa melainkan dihancurkan dengan alat mixer atau whisk, sehingga teksturnya lebih kental.

Nah, itulah 15 ide bisnis minuman kekinian yang bisa Anda coba. Semoga bermanfaat dan sukses untuk usaha Anda, detikers

Sumber : detik.com

0 comments: